Vůně domácího pečení
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i ...
351 Kč
Skladem 4 ks, expedice 29.4.
- ISBN:
- 9788026441786
- EAN:
- 9788026441786
- Náš kód:
- 103603
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.
Autor | Ludmila Gottwaldová |
---|---|
Jazyk | Česky |
Počet stran | 280 |
V prodeji od | 2022-04 |
Rok vydání | 2022 |
Pořadí vydání | 2 |
Vazba | pevná |
Druh | Kniha |