Suroviny pre 1. ročník pekár
- Nakladatel
- Expol Pedagogika, 2021
- Počet stran
- 100
Učebnica poskytuje prehľadné informácie o výžive človeka, základných živinách a o ich zastúpení v potravinách. V ďalších tematických celkoch sú spracované informácie o jednotlivých druhoch surovín využívaných v pekárskej... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Slovenština
771 Kč
- Osobní odběr zítra
- Na vaší adrese zítra
Osobní odběr
Doručení na adresu
Potřebujete poradit knihu?
Zeptejte se online knihkupce!
Proč nakupovat na Martinus.cz?
- Doprava zdarma od 999 Kč
- Více než 5 000 výdejních míst
- Záložky ke každému nákupu