British Brewing Industry, 1830-1980
T. R. (London School of Economics and Political Science) Gourvish,
R. G. (University of East Anglia) Wilson
Knihu koupíte v
1 e-shopu
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
This volume provides an extended account of brewing in the modern
period. Thoroughly based upon research in brewing archives, it
surveys the industry from 1830 to 1980, tracing its development
from one in which there were thousands of firms producing beer to
one now dominated by half a dozen…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele
Cambridge University Press
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Cambridge University Press
Naše tipy
