Food Materials Science and Engineering
Knihu koupíte v
1 e-shopu
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Food Materials Science and Engineering covers a comprehensive range
of topics in relation to food materials, their properties and
characterisation techniques, thus offering a new approach to
understanding food production and quality control.
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele
John Wiley and Sons Ltd
Zobrazit všechny knihy vydavatele
John Wiley and Sons Ltd
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 16.08.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.08.2026
-
Kosmas.cz | do 31.08.2026
- zobrazit všechny akce
