Molecular Gastronomy

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Molecular Gastronomy koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
425 Kč
Není skladem
a 1 další varianta  
Molecular Gastronomy koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
664 Kč
Není skladem

Krátký popis
Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs.

Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Molecular Gastronomy je 544 Kč

Výběr knih vydavatele Columbia University Press

Zobrazit všechny knihy vydavatele Columbia University Press
Naše tipy


Toulavá kamera 42
Víte, které město se pyšní nejstarším planetáriem v zemi nebo jak dlouho vznikal slavný Langweiluv model Prahy? A tušíte, kde stojí orloj poháněný motorem z pracky? Odpovědi na všechny tyto otázky i další zajímavosti a tipy na výlety vám přináší 42. díl oblíbené Toulavé kamery, vaší věrné průvodkyně naší domovinou.