Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika
učebnice a slovníky vysoké školy

Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika

Ačai Pavel
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika aktuálně nelze zakoupit v žádném z porovnávaných e-shopů...
Krátký popis
Učebnica približuje súčasné vedecké pohľady na zabezpečenie mikrobiologickej bezpečnosti potravín, koncept prediktívnej mikrobiológie a mikrobiologického hodnotenia rizika. Okrem nevyhnutných teoretických základov je v učebnici uvedené množstvo matematických modelov, príkladov, výpočtov a úloh,…

Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele STU
Kniha Robotika

Robotika

Cena od 173 Kč

  Chci koupit
Kniha Dejiny architektúry a staviteľstva

Dejiny architektúry a staviteľstva

Cena od 253 Kč

  Chci koupit
Kniha Analýza seizmickej odolnosti nádob s kvapalinou

Analýza seizmickej odolnosti nádob s kvapalinou

  Chci koupit
Kniha Statika

Statika

Cena od 201 Kč

  Chci koupit
Kniha Statika stavebných konštrukcií

Statika stavebných konštrukcií

Cena od 220 Kč

  Chci koupit
Kniha Databázové systémy v GIS

Databázové systémy v GIS

  Chci koupit
Kniha Bioekonomika

Bioekonomika

  Chci koupit
Kniha Na začiatku bol Newton

Na začiatku bol Newton

Cena od 463 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele STU
Naše tipy
Kniha Milionář na cestách

Milionář na cestách

Cena od 187 Kč

  Chci koupit
Kniha Vraždy v Cherringhamu 6 - Prokletí Mabiny farmy

Vraždy v Cherringhamu 6 - Prokletí Mabiny farmy

Cena od 180 Kč

  Chci koupit
Kniha Desátek

Desátek

Cena od 140 Kč

  Chci koupit
Kniha Bible matematiky - Od nuly k nekonečnu. Příběh vědy, která utváří svět.

Bible matematiky - Od nuly k nekonečnu. Příběh vědy, která utváří svět.

Cena od 678 Kč

  Chci koupit
Tajemství pomocnice
Tajemství pomocnice
Freida McFadden
  Chci koupit
Pokračování bestselleru Pomocnice! Je těžké najít zaměstnavatele, který se nebude příliš vyptávat na mou minulost. A tak děkuji svým šťastným hvězdám, že jsem získala místo u Garrickových. Chvíli tu můžu v klidu pracovat, dokud nedostanu, co chci. Je to téměř dokonalé. Jenže jsem se pořád ještě nesetkala s paní Garrickovou ani se nepodívala do pokoje pro hosty. Jsem si jistá, že ji tam slýchávám plakat. Při praní prádla si taky všimnu skvrn od krve kolem límečku její noční košile. Takže si jednoho dne už nemůžu pomoct a na dveře zaklepu. Jakmile se pomalu otevřou, spatřím za nimi něco, co všechno změní…