Public House and Beverage Management

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Public House and Beverage Management koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
1 594 Kč
Není skladem

Krátký popis
Provides students with a practical guide to the management aspects of the licensed trade industry. This work introduces students to: key players; variations in service offer; types of management arrangement; customers and segments; labour markets and employees; key elements in the business…

Zobrazit celý popis

Zobrazit všechny knihy autora Flynn Michael, Andrew Roberts, Caroline Ritchie
Výběr knih vydavatele Taylor & Francis Ltd

Zobrazit všechny knihy vydavatele Taylor & Francis Ltd
Naše tipy


Poslední výstřel
Poslední výstřel - František Kotleta