Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť
Knihu koupíte v
1 e-shopu
od
672 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Učebnica poskytuje prehľadné informácie o jednotlivých druhoch
surovín využívaných v pekárskej výrobe, vrátane ich skladovania a
využitia. Učebnica poskytuje okrem základného učiva rozširujúce
informácie z potravinárstva, ako aj prvky spätnej väzby a slovník
cudzích a menej známych výrazov.…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť je 739 Kč
Výběr knih autora
Gabriela Sládečková
Zobrazit všechny knihy autora
Gabriela Sládečková
Výběr knih vydavatele
Expol Pedagogika
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Expol Pedagogika
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Bookshop.cz | do 31.12.2025
- zobrazit všechny akce
- Burton C. Bell
- Claire Dederer
- Maggie (University College Cork) O'Neill
- Kalman Dean-Richards
- Jonathan (De Montfort University) Davies
- Dr Littlejohn
- Maaike (Vrije Universiteit Amsterdam) Matelski
- Leon E. Moores
- Alex S. Vitale
- Albert Cohen
- Scotto Moore
- Aiden Thomas
- Jennifer (University of Kent) Leigh
- Marcella Ricker
- Kerven Rosalind
- Rodney (University of New South Wales) Scott
- Peter Thiel
- Danielle Dionne
- Alice Tybout
- Robin (Univesity of the West of England (Emeritus Professor)) Hambleton
- Greg Kroah-Hartman
