Technologie v kostce, 1. vydání
Knihu koupíte v
3 e-shopech
od
127 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů,
ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.
Učebnice „Technologie v kostce“, která navazuje na „Stolničení v
kostce“. Rychlý rozvoj sféry podnikání v oboru přináší nové úkoly,
které kladou stále vyšší…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Technologie v kostce, 1. vydání je 134 Kč
Výběr knih autorů
Libúše Vodochodská ,
Štěpánek Karel
Zobrazit všechny knihy autora
Libúše Vodochodská,
Štěpánek Karel
Výběr knih vydavatele
Ratio
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Ratio
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.03.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.03.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.03.2026
-
Dobre-knihy.cz | do 31.03.2026
- zobrazit všechny akce
- Portia MacIntosh
- Eva Blinková Pelánová
- Budhaditya Chattopadhyay
- Juliann Law
- Martin Slivka
- Carlo Salanitri
- Juan José Saer
- Pauline Oliveros
- Karel Holub Dušan
- Marie Sarré
- Mirin Fader
- Anne Wyn Clark
- Martin Winkler
- Jessica Chapnik Kahn
- Jamaica Dyer
- By (author) Steve Cole
- Brandt Legg
- Seiji Kanai
- Paola Hazon
- Petr Hrtánek
- Ph.D Cyndi Brannen
