Whole Beast Butchery

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu Whole Beast Butchery aktuálně nelze zakoupit v žádném z porovnávaných e-shopů...

Krátký popis
Covering pork, beef, and lamb, this title teaches what the fashionable butchers already know - the cuts and where they come from, what they look like in whole and how they come off the animal and get broken down into individual cuts. It includes a section on tools, techniques and handling.

Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele Chronicle Books

Zobrazit všechny knihy vydavatele Chronicle Books
Naše tipy


Zaklínač IX.- Rozcestí krkavců
Zaklínači se nerodí. Zaklínači jsou vytvářeni.Než se stal Bílým vlkem a Řezníkem z Blavikenu, byl Geralt z Rivie pouhým čerstvým absolventem Kaer Morhen, který vstoupil do světa, jenž jeho druhu nerozumí ani ho nevítá.A když se naivní hrdinský čin ošklivě zvrtne, Geralta zachrání před oprátkou jen Preston Holt, zkušený zaklínač s pohřbenou minulostí a vlastními plány.Pod Holtovým vedením začíná Geralt poznávat, co to skutečně znamená kráčet po Stezce - chránit svět, který se ho bojí, a přežít v něm. Když se však hranice mezi dobrem a zlem začíná stírat, Geralt se musí rozhodnout, zda se stane monstrem, které v něm všichni vidí, nebo někým úplně jiným.Toto je příběh o tom, jak vznikají legendy - a jaká je cena za její stvoření.