Zařízení provozoven v kostce, 2. vydání
Knihu koupíte v
4 e-shopech
od
113 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním
a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od
charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady
technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a
dostupnou technikou. Vedle aspektů…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Zařízení provozoven v kostce, 2. vydání je 122 Kč
Výběr knih vydavatele
R PLUS
Zobrazit všechny knihy vydavatele
R PLUS
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 04.05.2025
-
Bookshop.cz | do 31.12.2025
- zobrazit všechny akce
- Jan Čarek
- Aba Taratuta
- Michael Špirit
- Scott Christianson
- Iva Čornejová
- William Sloane
- Helena Pozníčková Hejzlarová
- Joao Moreira
- Heather Buchansky
- Lise Lavelle
- John Young
- Koutník Jiří
- Oliver P. Richmond
- Eric Sartori
- Teresa Wong
- Dr Julie Schwartz Gottman
- Andrea Matoušková
- Kim Kuebler
- Alena Šteffelová
- M. Lanskoy
- Emily Brooks
