Manufacturing Green Gold
Knihu koupíte v
1 e-shopu
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Originally published in 1981, this book examines the ways in which
social groups interact in the making of a common food in American
society: iceberg lettuce. The major questions posed by the
research, however, extend beyond the features of one agricultural
product, as the authors analyse the…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele
Cambridge University Press
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Cambridge University Press
Naše tipy
