Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery
Knihu koupíte v
1 e-shopu
od
1 254 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Tailored to the new Level 2 Technical Certificate in Professional
Cookery qualification, and covering every aspect of study and
assessment, this textbook will ensure your students develop a sound
understanding of the core knowledge and skills demanded by the new
specification.
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Zobrazit všechny knihy autora
Professor David Foskett,
Neil Rippington,
Patricia Paskins,
Steve Thorpe
Výběr knih vydavatele
Hodder Education
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Hodder Education
Naše tipy
