Technologie přípravy pokrmů 1
Knihu koupíte v
4 e-shopech
od
134 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i
obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje
zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a
zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů,
požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Technologie přípravy pokrmů 1 je 161 Kč
Výběr knih autorů
Hana Sedláčková ,
Otoupal Pavel
Zobrazit všechny knihy autora
Hana Sedláčková,
Otoupal Pavel
Výběr knih vydavatele
Fortuna
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Fortuna
Naše tipy
