Work Clean
Knihu koupíte v
2 e-shopech
od
292 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Through interviews with chefs working in professional kitchens all
over the world, culinary students, line cooks and restaurant
employees, the author reveals the ten major principles of
mise-en-place - including 'Arranging spaces', 'Finishing actions'
and more. He also demonstrates how they can…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Work Clean je 287 Kč
Výběr knih vydavatele
Penguin Books
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Penguin Books
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 18.06.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 22.06.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 29.06.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.06.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 02.07.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 02.07.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 02.07.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.07.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 17.08.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.08.2025
-
Bookshop.cz | do 31.12.2025
- zobrazit všechny akce
- Randy Preston
- Grace Lowrie
- USA.) Northwestern University Alessandro F. (Assistant Professor Rotta Loria
- Phil Darragh
- Jan Williams
- Theodora Benson
- Eva Joachimová
- Allie Brosh
- Magdalene Keaney
- Gwynoro Jones
- Jessica Farrell
- Jordan Alsaqa
- Jen Llywelyn
- Richard Harrison
- Petar Andonovski
- Satbinder Kaur Bhogal
- Preston Richard
- Vladimír Drha
- Aaron Betsky
- Clive Cussler
