Zloženie potravín a potravinových surovín
odborné a naučné medicína mikrobiologie, genetika a biochemie

Zloženie potravín a potravinových surovín

Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Süli Judit
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 3 e-shopech od 1 153 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
1 153 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 2 další varianty  
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
1 248 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
1 248 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Knihydobrovsky.cz
Knihydobrovsky.cz
1 209 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
1 249 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
1 153 Kč
Není skladem
Krátký popis
Odborná monografia, vysokoškolská učebnicaPotraviny sú zložité systémy tvorené veľkým počtom chemických zlúčenín s rôznymi vlastnosťami. Pri ich spracovaní, úprave a skladovaní dochádza k viacerým biochemickým, chemickým a fyzikálnym zmenám. Znalosť týchto procesov umožňuje zmeny v potravinách…

Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Zloženie potravín a potravinových surovín je 1 210 Kč
Výběr knih vydavatele Osveta
Kniha Ochrana zdraví na cestách

Ochrana zdraví na cestách

Cena od 94 Kč

  Chci koupit
Kniha Liečebná masáž

Liečebná masáž

Cena od 345 Kč

  Chci koupit
Kniha Fytoterapie perem lékaře

Fytoterapie perem lékaře

Cena od 631 Kč

  Chci koupit
Kniha Komunitní ošetřovatelství

Komunitní ošetřovatelství

Cena od 122 Kč

  Chci koupit
Kniha Liečebná výživa

Liečebná výživa

Cena od 751 Kč

  Chci koupit
Kniha Ochrana zdraví na cestách

Ochrana zdraví na cestách

Cena od 94 Kč

  Chci koupit
Kniha Jožkove dobrodružstvá

Jožkove dobrodružstvá

Cena od 196 Kč

  Chci koupit
Kniha Obrazopis sveta

Obrazopis sveta

Cena od 162 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Osveta
Naše tipy
Kniha Ani trochu modré krve

Ani trochu modré krve

Cena od 238 Kč

  Chci koupit
Kniha Ti, co tuší smrt

Ti, co tuší smrt

Cena od 319 Kč

  Chci koupit
Kniha Výstřel v temnotě

Výstřel v temnotě

Cena od 198 Kč

  Chci koupit
Kniha Němá

Němá

Cena od 317 Kč

  Chci koupit
Ohniváček a srdce z kamene
Ohniváček a srdce z kamene
Carissa Broadbent
  Chci koupit
Ohniváček a srdce z kamene - Carissa Broadbent

Mische byla násilně proměněna v upíra a přišla o domov, lidství i lásku slunečního boha Atroxe. Nyní ji před jistou smrtí zachrání Asar, zjizvený, ale přitažlivý princ z Domu stínu, který ji vytáhne na nebezpečnou výpravu do podsvětí, aby vzkřísili boha smrti. Na cestě plné zkoušek se musí Mische rozhodnout, zda zvolí světlo… nebo věčné zatracení v temnotě.