Zloženie potravín a potravinových surovín
odborné a naučné medicína mikrobiologie, genetika a biochemie

Zloženie potravín a potravinových surovín

Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Süli Judit
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 4 e-shopech od 942 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
942 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
1 153 Kč
Není skladem
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
1 153 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Knihydobrovsky.cz
Knihydobrovsky.cz
1 209 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Zloženie potravín a potravinových surovín koupíte na Knihcentrum.cz
Knihcentrum.cz
1 108 Kč
Není skladem
Krátký popis
Odborná monografia, vysokoškolská učebnicaPotraviny sú zložité systémy tvorené veľkým počtom chemických zlúčenín s rôznymi vlastnosťami. Pri ich spracovaní, úprave a skladovaní dochádza k viacerým biochemickým, chemickým a fyzikálnym zmenám. Znalosť týchto procesov umožňuje zmeny v potravinách…

Zobrazit celý popis
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Zloženie potravín a potravinových surovín je 1 107 Kč
Výběr knih vydavatele Osveta
Kniha Ochrana zdraví na cestách

Ochrana zdraví na cestách

Cena od 95 Kč

  Chci koupit
Kniha Liečebná masáž

Liečebná masáž

Cena od 367 Kč

  Chci koupit
Kniha Fytoterapie perem lékaře

Fytoterapie perem lékaře

Cena od 631 Kč

  Chci koupit
Kniha Komunitní ošetřovatelství

Komunitní ošetřovatelství

Cena od 123 Kč

  Chci koupit
Kniha Liečebná výživa

Liečebná výživa

Cena od 751 Kč

  Chci koupit
Kniha Ochrana zdraví na cestách

Ochrana zdraví na cestách

Cena od 95 Kč

  Chci koupit
Kniha Jožkove dobrodružstvá

Jožkove dobrodružstvá

Cena od 196 Kč

  Chci koupit
Kniha Obrazopis sveta

Obrazopis sveta

Cena od 178 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Osveta
Naše tipy
Kniha Tři hodiny lásky

Tři hodiny lásky

Cena od 311 Kč

  Chci koupit
Kniha Sto let české dermatovenerologie

Sto let české dermatovenerologie

Cena od 236 Kč

  Chci koupit
Kniha S láskou od jezera

S láskou od jezera

Cena od 349 Kč

  Chci koupit
Kniha Český slabikář 2

Český slabikář 2

Cena od 93 Kč

  Chci koupit
Polokrevní
Polokrevní
Jennifer L. Armentrout
  Chci koupit
Hematoiové oplývají božskými schopnostmi, ale pokud se zkříží se smrtelníky, jejich děti mají jen dvě možnosti: stát se služebníky, nebo strážci, kteří zabíjejí démony. Sedmnáctiletá Alexandria nehodlá drhnout záchody, a tak se soustředí na studium v Konventu. Tam se jí začnou podlamovat kolena z čistokrevného Aidena, ale to není největší problém – tím je zůstat naživu tak dlouho, aby mohla absolvovat. Pokud to nesvede, změní se v démona a nepůjde po ní nikdo jiný než… Aiden. A to by bylo vážně o krk.