Culinary Calculations

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Culinary Calculations koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
1 732 Kč
Není skladem

Krátký popis
This book helps those in the culinary arts get the math knowledge and skills they need to succeed. The coverage begins with basic mathematical principles, all related to the foodservice industry, and progresses to more difficult concepts like costing, AP/EP, recipe conversion and costing, menu…

Zobrazit celý popis
Výběr knih vydavatele John Wiley & Sons Inc

Zobrazit všechny knihy vydavatele John Wiley & Sons Inc
Naše tipy


Přízračný fotoaparát
Přízračný fotoaparát - Darcy Coates

POŘÁD SE DÍVAJÍ… br br Když Jenine najde opuštěný polaroid, bez přemýšlení hned pořídí jednu fotografii. Jenže na snímku je něco špatně: v pozadí stojí přízračné postavy a pozorují ji. br br Soustředí se na ni. br br A s každou další fotografií se k ní o krok přibližují. br br Jenine se o své tajemství podělí se svou nejlepší kamarádkou Bree. Společně si uvědomí, že fotoaparát pořizuje děsivé snímky zesnulých. Jenže duchové nyní patrně obě kamarádky pronásledují. A s každým dalším snímkem je to strašlivé nebezpečí ještě o něco blíž… br br HRŮZA TEPRVE ZAČÍNÁ.