Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set
Knihu koupíte v
1 e-shopu
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
The one volume reference work includes over 60 articles on
technologies of production and processing of human foods and
beverages including bakery products, meats, dairy products, wheat
and other cereal grains, coffee, tea, wine and beer as well as
animal feed.
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Výběr knih autora
Wiley
Zobrazit všechny knihy autora
Wiley
Výběr knih vydavatele
John Wiley & Sons Inc
Zobrazit všechny knihy vydavatele
John Wiley & Sons Inc
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.03.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.03.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.03.2026
-
Dobre-knihy.cz | do 31.03.2026
- zobrazit všechny akce
- Stephen R. (Harvard University) Palumbi
- Costas (El Centro College) Katsigris
- Samuel D. (Special Metals-Welding Products Co.) Kiser
- Paul (Ball State University) Laseau
- Erzsebet Szalai
- eine Frage der Leistungspolitik
- UK) Chris (Sheffield Hallam University Bates
- John N. (Lehigh University) DuPont
- Forschungsgruppe „Religion und Gesellschaft“
- Patrick J. (University of St. Thomas) Van Fleet
- Proceedings Of The 5th Metap
- Philip (University of Hull) Kitchen
- UK) Christopher D. (University College London Steele
- Bill (San Francisco State University) Nichols
- Uk) Derek (Univ Of Exeter Partridge
- UK) and University College London
- Japan) Ralph (Hitotsubashi Univ Pettman
- Jennifer (Wichita State University) Ellie
- R. Marshall (University of Cincinnati) Wilson
- Douglas P. (University of Miami) Heller
- Allan R. (University of Cincinnati) Pinhas
