Chocolates and Confections
Knihu Chocolates and Confections aktuálně nelze zakoupit v žádném z porovnávaných e-shopů...
Krátký popis
The comprehensive guide to chocolate and candy making for
professionals and serious home cooks Chocolate and candy making is
more popular and accessible than it has ever been. This book
combines artisan confectionery techniques with straightforward
explanations of the theory, science, and…
Zobrazit celý popis
Zobrazit celý popis
Výběr knih autorů
The Culinary Institute of America (CIA) ,
Peter P. Greweling
Zobrazit všechny knihy autora
The Culinary Institute of America (CIA),
Peter P. Greweling
Výběr knih vydavatele
John Wiley a Sons Inc
Zobrazit všechny knihy vydavatele
John Wiley a Sons Inc
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 17.12.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 24.12.2025
-
Knihydobrovsky.cz | do 24.12.2025
-
Bookshop.cz | do 31.12.2025
- zobrazit všechny akce
- Peter Gausden
- Rudolf Rauscher
- Sophie Keetch
- Greg Jenner
- Aaron Peckham
- Alice Walstead
- Mark Edward Ryan
- Jekka Mcvicar
- Robert Pinget
- David Frenkiel
- David C. (University of South Alabama) Forbes
- Lleucu Roberts
- Edited by: Paul Bahn
- Glenn Walsh
- Stephen Gregory
- The Netherlands) A Trainings
- Peter J. Conradi
- Tony Iommi
